2010년 5월 22일에 시행한 지방직 9급 공무원 시험 식용작물 기출문제입니다.
문 1. 밀 종실의 부위별 영양성분 중 전분, 단백질, 판토텐산, 리보플라빈 및 무기질을 함유하고 있는 부위는?
① 배유
② 종피
③ 호분층
④ 배와 배반
문 2. 밀이나 보리의 후작으로 알맞지 않은 작물은?
① 녹두
② 팥
③ 동부
④ 완두
문 3. 다음 작물의 종실에 함유된 주성분을 바르게 나열한 것은?
팥
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녹두
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완두
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동부
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강낭콩
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①
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당질
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당질
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당질
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당질
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당질
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②
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단백질
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지질
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단백질
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단백질
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단백질
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③
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당질
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단백질
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단백질
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당질
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단백질
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④
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당질
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지질
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단백질
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단백질
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단백질
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문 4. 콩 품종의 분류 및 특성에 대한 설명으로 옳은 것은?
① 생태형에 따라 무한신육형, 중간형, 유한신육형으로 구별한다.
② 밥밑콩으로 이용되는 것은 종실이 작으며 알칼리붕괴도가 낮다.
③ 콩나물용은 종실이 대체적으로 굵고 품질이 우수해야 한다.
④ 우리나라의 남부지역에 알맞은 품종은 감광성이 높은 가을콩이 좋다.
문 5. 서류의 형태적 특징에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 고구마와 감자의 줄기 내부는 원형의 관다발로 이루어져 있고, 두 부분의 기본조직계(수, 피층)로 나누어져 있다.
② 고구마와 감자는 1개의 꽃 속에 암술 1개와 수술 5개가 있고, 씨방은 2개 또는 여러 개의 방으로 나누어져 있다.
③ 고구마와 감자의 잎은 모양이 대체로 둥글며 잎자루와 잎몸으로 구성되어 있고, 잎몸에는 평행맥이 있다.
④ 고구마와 감자의 뿌리는 원뿌리와 원뿌리에서 파생된 곁뿌리로 구성되어 있고, 양분을 흡수하는데 효과적이다.
문 6. 비료 3요소 성분 중 고구마의 흡수율이 높은 것을 순서대로 나타낸 것은?
① 칼리>질소>인산
② 질소>인산>칼리
③ 인산>칼리>질소
④ 질소>칼리>인산
문 7. 밭작물 중 꽃잎을 가지고 있는 것은?
① 보리
② 밀
③ 감자
④ 옥수수
문 8. 작물의 윤작에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 윤작은 원래 농경에 의한 지력감소를 방지하기 위하여 시작되었다.
② 우리나라의 윤작체계는 매우 복잡하고 장기적이다.
③ 윤작은 토양의 물리성을 개선하는데 탁월한 효과가 있다.
④ 연작시 발생하는 병해충을 윤작에 의해 경감시킬 수 있다.
문 9. 콜히친, 아세나프텐 등의 인위적 처리를 통하여 작물에 변이를 유도하는 육종법은?
① 배수성육종법
② 교잡육종법
③ 분리육종법
④ 잡종강세육종법
문 10. 잡초에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 피, 둑새풀 등은 휴면이 타파된 경우라도 환경이 불량하면 2차 휴면이 유도된다.
② 논잡초 중 다년생에 포함되는 잡초는 물옥잠, 자귀풀, 여뀌바늘 등이 있다.
③ 설포닐우레아계 제초제에 대한 저항성 계통이 발생하여 작물의 수량이 감소되는 문제가 나타나고 있다.
④ 대부분의 경지잡초들은 광발아성 종자로서 광에 노출되는 표토에서 발아한다.
문 11. 염색체의 일부 단편이 절단되었다가 비상동염색체로 자리를 옮기는 현상은?
① 중복
② 전좌
③ 역위
④ 결실
문 12. 다음 보기의 설명을 모두 포함하는 무기요소는?
| ○세포핵을 구성하는 주성분이다. ○생육전기의 분얼과 뿌리 자람을 위한 필수요소이다. ○결핍시 광합성과 호흡작용이 저하되고, 도열병에 걸리기 쉽다. |
② 질소
③ 칼리
④ 규산
문 13. 우리나라에서 월동하지 못하는 비래해충(飛來害蟲)으로만 묶은 것은?
① 벼멸구, 애멸구, 이화명나방
② 벼멸구, 혹명나방, 멸강나방
③ 흰등멸구, 혹명나방, 이화명나방
④ 애멸구, 벼줄기굴파리, 벼물바구미
문 14. 벼의 식물학적 위치에 대한 설명으로 옳은 것은?
① 벼의 염색체수(2n)는 26개이며, 자가수정작물이다.
② 재배벼는 야생벼보다 휴면성이 강하고, 종자수명이 길다.
③ 벼의 재배종은 Oryza sativa와 Oryza glaberrima이다.
④ 벼는 식물학적으로 나자식물아문－화본과에 속한다.
문 15. 벼의 무기양분에 의한 영양장해의 일반적인 증상으로 옳지 않은 것은?
① 무기양분이 결핍 또는 과잉될 때는 잎의 녹색이 변하여 황백색, 갈색, 오렌지색 등이 된다.
② 체내에서 이동이 잘 되지 않는 무기양분(Fe, B, Ca 등)이 결핍될 때는 결핍 증상이 상위엽에서 나타난다.
③ 체내에서 이동이 잘 되는 무기양분(N, P, K, S 등)의 결핍증상은 하위엽에서 먼저 나타난다.
④ 무기양분이 과잉 흡수되면 상위엽에 많이 집적되므로 과잉증상은 상위엽에서 나타난다.
문 16. 볍씨의 발아조건에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 볍씨는 산소가 전혀 없는 조건에서도 발아율이 80% 정도이다.
② 볍씨는 한 이삭에서 위쪽에 있는 것이 아래쪽의 것보다 충실하여 발아가 빠르고 발아율이 높다.
③ 볍씨는 빛의 유무에 관계없이 발아한다.
④ 산소가 부족한 조건에서는 초엽이 1cm 이하로 짧고 굵게 나오면서 씨뿌리도 함께 자란다.
문 17. 아시아 벼 생태종의 특징에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 키는 인디카가 온대자포니카 보다 크다.
② 온대자포니카 쌀의 형태는 둥글고 짧고, 인디카는 가늘고 길다.
③ 밥의 끈기는 온대자포니카>열대자포니카>인디카 순이다.
④ 분얼의 발생정도는 온대자포니카>인디카>열대자포니카 순이다.
문 18. 벼 줄기에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 벼 줄기는 마디와 마디사이(절간)로 이루어져 있다.
② 벼의 마디수는 보통 10～12개이지만, 신장하는 것은 이삭으로부터 아래쪽 1～2개 마디사이이다.
③ 줄기의 마디사이에는 수강이 있으며, 표피와 수강 사이에는 유관속과 통기강이 있다.
④ 담수한 논에서 자라는 벼에서는 기공을 통해서 들어온 산소가 통기강 및 통기조직을 거쳐 뿌리로 공급된다.
문 19. 메밀의 작물적 특성과 환경에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 메밀꽃은 좋은 밀원이 되며, 어린 잎은 채소로도 이용할 수 있다.
② 메밀은 서늘한 기후를 좋아하고, 산간지방에서 재배하기에 알맞다.
③ 재배에 알맞은 토양산도는 pH6.0～7.0이며, 산성 토양에는 약하다.
④ 여문 종실은 떨어지기 쉬우므로 70～80%가 성숙하면 수확한다.
문 20. 봄 조의 기상 생태형에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
① 감온형 작물
② 고온에 출수 촉진
③ 만파에 유리
④ 내건성 작물
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